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第221章酱烧肉片（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue】精彩无弹窗免费！宋文月这会儿没空管祁张氏的心里想什么，她看着案板上切好的菜码，都摆的整整齐齐。

看了看外面的天色，准备开始炒菜做饭了。

这铁锅洗起来，很是不方便呢。

宋文月就改变了一下做饭的顺序，这样，也就不用洗锅了。

她先炒了青菜，又炒了土豆丝。

炒了两个菜，铁锅里面不过是有点油水的。

宋文月很是满意的倒了一点点猪油在里面化开，把蒜片和花椒放了进去。

翻炒了一会儿，又把肉片和蒜苗一起放了进去翻炒。

祁张氏没有豆瓣酱，只有一点点黄豆酱。

宋文月刚才做了改良，在黄豆酱里面加了一大勺辣椒粉和花椒粉。

又加了一勺子酱肉和水，这才一股脑的倒在了锅里。

肉片和蒜苗沾染上这样的汤汁，瞬间变得安分了不少。

在这热气腾腾的汤汁里面，煮着。

等水汽差不多收干了，这盘菜也算是出锅了。

炒了肉片的锅里面，倒不如刚才那么干净了。

但等会炒的是兔子肉，重麻重辣的食物，倒是无所谓。

宋文月加了一点点水，先把兔子肉炒断生。

这才炒了自己之前准备好满满一碗的辣椒和一大把花椒。

等着辣椒炒出来香味，就把兔子肉放进去。

她做自己喜欢的食物，那是用了一百二十分的心。

很是细腻，时不时的尝尝味道，就算出锅了，摆在盘子里面也要漂漂亮亮。

这才多一会儿啊，厨房里面瞬间充满了麻辣鲜香的气味。

这对于宋文月来说，感觉闻着味道，都能吃一碗饭了。

可惜，祁家的饭太难吃了。

祁良辰坐在木桩上休息，刚才劈柴也是累的够呛。

正值酷暑的天气里，他热出来一身汗。

他闻到了厨房里面飘出来的食物香味，不用多想，就知道是宋文月的手艺。

自从月娘开始做饭以后，家里人对于辣椒的接受程度，好像宽容多了。

不过，月娘做的饭菜的确好吃，真是得了岳母的真传啊。

饭菜很快摆上了桌，祁老汉看着眼前这红红绿绿的菜肴，咽了咽口水。

“多吃点。”祁张氏率先动了筷子，夹起一个兔肉送进嘴里尝了尝，麻辣鲜香，滑嫩爽口。

宋文月点点头，也朝着兔子肉下手，原来都不晓得，自己的厨艺居然这么好呢。

以前在现代的时候，宋文月不是很喜欢做饭。

一个人吃，做饭的时候，就会很麻烦。

折腾大半天，从白天做饭做到晚上，摆上桌了，也就吃几口就饱了。

更多的时候，她都是点外卖，好在大城市的餐饮店很多，可选性也很多。

除了贵点，没有什么太多的毛病。

“好辣！”祁良宇不小心吃了个辣椒，端着一杯水咕嘟咕嘟往肚子里面灌下去。

祁良宇想要跟着去镇上这件事情，宋文月下午和祁良辰商量了一下。

祁良辰勉强算是答应了，但是没有许诺让祁良宇常住着。

只是说，可以去两三天，到时候再自己坐着牛大爷的牛车回来。

祁良宇二话不说，一口就答应了，只要可以让自己去镇上，凡事儿都好商量的很呢。

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