然后李蜜把热盐水倒入坛子中,水面要盖过大白菜,李蜜再呼哧呼哧的将容器加盖置于柜子里待其自然冷却。
大概3天后大白菜就会发酵完成了,酸白菜就做好了,如果继续发酵则会愈来愈酸,到时候就把酸白菜拿出来吃。
李蜜忙完了这,野鸡炖萝卜也炖好了,可以开餐了。今天有四道菜,可都是新菜呢!
“没了?”池萱坐椅子上,看着桌上的四道菜,还等着呢?直到李蜜坐下才说这么句话。
李蜜翻个白眼:“大小姐,要是觉得少可以不在我这吃!”四个菜还不好呢,就是现代,一般人家也是三菜一汤的配置。
池萱就嘟了嘟嘴,不说什么了。要知道她在家一顿至少六个菜,这还是她一个人吃呢,如果是父亲母亲,那一顿饭一个人至少九道菜啊……
不过池萱吃着桌上的四道菜,天哪怎么这么好吃!不过也不奇怪啊,这都什么菜呢,自己都没见过,果然,不一样啊……
李蜜看着桌上人的表现,毫不意外的看到的是吃得很认真的模样,只有李蜜在怀念辣椒,怀念酸菜。刚刚做酸菜时就有点流口水,真尴尬。
她绝对绝对的,这段时间要天天给他们生吃这樱桃萝卜,让他们习惯辣味,以后辣椒出来了才不至于饭不下咽。
反正李蜜是嘴巴里淡出了鸟来了。
李蜜盘算着接下来要做啥,突然想起来明儿个要赶集啊……
她忘了泡豆子,这么大个事她居然还给忘了,真是太不应该了!李蜜又是一阵乱窜的泡豆子。不过也没泡多少,时间不太够了,就弄了明儿个上午的量。
下午就去春风楼卖豆腐脑好了,反正让王叔给自己留了个位置不是吗?明儿个上午就给王叔准备。反正他那是酒楼,这些食材还挺足的,就算是不太常用的菽也有很多。
“识字!”池萱看着还在厨房忙活的李蜜,很不爽的说了这么两个字。这人一天忙到晚的,哪有时间识字,可她不管!
李蜜想了想,放下了手里的调料盒,这个可以之后再做,现在还是识字重要。虽然说识字带一点试探性,可也有她不想成为文盲的因素。
又是一片竹简,李蜜压下心里的思绪看去:“我是1985年出生,家境优越。不会做饭菜,只会吃,玩。我很喜欢武器,尤其是冷兵器,这在这里很有利。”
“这是什么?我看不懂!”李蜜还装不懂。
“得了吧你,我可把启蒙书给你了!”池萱提起了千字文,李蜜是气不打一处来,除了前头的千字文是对的,后面根本就是一塌糊涂了,什么高富帅都出来了……
李蜜对于这后头的内容就四个字送给写这本书的人:一窍不通。
李蜜就这么简繁对应的学了一个时辰的字。任池萱在她耳边嗡嗡叫,反正李蜜是怎么也不理她。
池萱现在就是一个小姐而已,可管不了很多事,可她这一件件一桩桩的哪个当权者会让她去做?
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